2012/08/17



お昼食べようとしたらレトルトカレーしかなかったので、ラン仲間のKAZZが分けてくれた自家製プチトマトとコンソメスープをミキシングしたソースを混ぜてトマトカレー。
あんまり期待はしてなかったんだけど「おお…」と唸るような逸品が完成しました。
涼しげで、そこらで食べたことのない鮮烈なトマト風味。
本人も「甘みがないからソースにしたほうがええで」と言ってたけど、これだけ酸味強いとカレーに負けてないです。
ちょっと贅沢な感じのホームランチとなりました。